Uma profissão bastante valorizada lá fora começa a ganhar reconhecimento na capital cearense: Chef de cozinha.
A ostra aparece em recheio de pastéis, no risoto ou na forma de caldinho. Outros frutos do mar, a exemplo do camarão, e peixes completam o cardápio do local.
Às terças e quartas, entram em cena os rodÃzios de camarão e ostra, respectivamente. Assim como em toda Fortaleza, a quinta-feira fica reservada exclusivamente para a caranguejada - é o único dia em que não há música ao vivo. Aos domingos, o samba de mesa começa à s 17 horas.
Marcão das Ostras
Rua Professor Carvalho, 2901
Joaquim Távora - Fortaleza / CE
TEL.: (85) 3257-9660 e 3081-6344
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Realizado pela primeira vez em Fortaleza, a quinta edição do festival de vinhos, acontecerá no próximo fim de semana, de sexta-feira, 04 a domingo, 06, à partir das 10 horas, no Marina Park Hotel. Quem já participou garante que o evento, é único na região nordeste por possuir uma grande variedade de expositores e perfeitas condições para degustação.
O evento traz ainda os mais consagrados nomes do mundo da gastronomia e conhecedores de vinhos. Na programação, palestras, treinamentos, workshops, mini-cursos e rodadas de negócios. A animação do evento fica por conta dos shows de Dorgival, Luciano Bruno, Acaiaca, etc. Vale a pena Conferir!
Preço: R$ 30 (cada dia) ou R$ 70 (em 3 vezes) os três dias de evento. Outras info.: 3258 9000 / www.festivaldevinhos.com.br.
Estamos finalmente na primavera! Claro que todos hão de concordar que as estações do ano mais parecem ter entrado num "super liquidificador" e se misturaram, não é mesmo?
Para comemorar o Dia das Crianças, o restaurante Tantra preparou um evento especial.